{"product_id":"trockenhefe-backhefe","title":"Levadura seca - levadura de panadería","description":"Descubra nuestra \u003cstrong\u003elevadura seca GreatVita\u003c\/strong\u003e de alta calidad, perfecta para pan, pizza, baguette, panecillos o repostería dulce. Fácil de dosificar, con gran poder de fermentación y larga vida útil: ideal tanto para aficionados como para profesionales de la panadería.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e¿Qué es la levadura seca?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLa levadura seca (levadura de panadería | levadura para pan) es un agente leudante de panificación seco y altamente concentrado a base de levadura. Se conserva durante mucho tiempo y se activa al mezclarse con agua o masa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePosibilidades de uso:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn la cocina:\u003c\/strong\u003e Ideal para todo tipo de masas con levadura, como pizza, panecillos, baguette, pan de espelta o pan blanco.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara repostería dulce:\u003c\/strong\u003e Perfecta para masas con levadura para tartas, gofres de levadura o repostería en bandeja.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de preparar:\u003c\/strong\u003e Mezclar directamente con la harina; no es necesario disolverla previamente.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePopular en panaderías y hogares:\u003c\/strong\u003e Para obtener un volumen esponjoso en la masa.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil:\u003c\/strong\u003e También apta para pan de palo, masa para pasta o productos de masa dulces y salados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaracterísticas del producto:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eLevadura seca pura con emulsionante E491.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSin gluten y vegana, sin conservantes.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGran poder de fermentación y alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRica en proteínas: 43,7 g por cada 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConsejo de uso:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e1 paquete (aprox. 7 g) equivale aproximadamente a 25 g de levadura fresca.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMezclar directamente con la harina y los demás ingredientes secos. No es necesario disolverla en agua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDisponible en:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolsa de 500 g\u003c\/strong\u003e - Práctica y resellable.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolsa de 1000 g\u003c\/strong\u003e - Perfecta para quienes hornean con frecuencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompra ahora la levadura seca GreatVita\u003c\/strong\u003e y haz realidad tus ideas creativas de repostería de forma sencilla: ideal para quienes valoran resultados fiables al hornear.","brand":"Ingo Steyer GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"500 g","offer_id":51747462414603,"sku":"60774_1","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":51747465658635,"sku":"60780_1","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2148\/3019\/files\/60774-138848_b99711d9-cb41-4361-84da-7d351f30a1d0.jpg?v=1771329421","url":"https:\/\/www.greatvita.de\/es\/products\/trockenhefe-backhefe","provider":"GreatVita","version":"1.0","type":"link"}