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Spicy Green Shakshuka mit Feta Dip

Zutaten

Ingrédients
2 œufs
400 g de légumes verts (par ex. brocoli, épinards à la crème, petits pois, poivrons verts)
100 ml d'eau
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de bouillon de légumes
1 cuillère à café de mélange d'épices « GreatVita » au beurre aux herbes
100 g de feta émiettée
50 g de yaourt grec à 10 %
50 g de crème aigre
1 cuillère à café de moutarde
Sel, poivre de Cayenne, cumin moulu

Shakshuka verte épicée avec une sauce à la feta

25 min
Kochzeit
1
Portionen
Facile
Schwierigkeit

Zutaten

Ingrédients
2 œufs
400 g de légumes verts (par ex. brocoli, épinards à la crème, petits pois, poivrons verts)
100 ml d'eau
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de bouillon de légumes
1 cuillère à café de mélange d'épices « GreatVita » au beurre aux herbes
100 g de feta émiettée
50 g de yaourt grec à 10 %
50 g de crème aigre
1 cuillère à café de moutarde
Sel, poivre de Cayenne, cumin moulu

Traditionnellement, la shakshuka est un plat de la cuisine asiatique qui se distingue principalement par sa sauce tomate. Dans cette version ultra-verte, les tomates ne vous manqueront certainement pas, car la sauce à la feta, associée aux légumes frais, aux œufs pochés et au bouillon aromatique, s'harmonise tout simplement à la perfection.

Spicy Green Shakshuka mit Feta Dip
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